El Ideal – popularmente conocido como “El Sheraton de Caseros” es el restaurante más popular de Caseros. Ubicado en la calle Sarmiento, entre Belgrano y Moreno, pegado a la querida Biblioteca Alberdi, el emprendimiento gastronómico de la familia Carrera fue y es (ahora no, por la cuarentena), a lo largo de décadas, punto de encuentro de numerosos vecinos.

Esta foto fue tomada en 1964 e imaginamos que hacía frío por los abrigos colgados en el artístico perchero que ¡todavía está!, observamos a:
Sentados atrás: Burgos, Nene Rosales, Carlos Barangelli, Carlos Traversaro, Chavito y dos mozos. Sentados adelante: Mario Caserta, Ramón Martín, Hector Lalía, Agustín (el cartero) y Calvino.