Nació en el casi otoño de 1920, en Mendoza.
Junto a sus padres – Josefina y José (guardia e inspector ferroviario) – y sus hermanas, Silvia y Ema, arribó a Caseros en los años ’30.
Los Romani se radicaron en una casa de la cortada Constitución, muy cerca de las vías del ferrocarril Pacífico (actual San Martín).
Adelina era todavía jovencita cuando fue tomada como empleada por Manuel Regueiro, un españolito emprendedor que tenía una despensa en el ya recordado Mercado Modelo de la calle Urquiza, casi 3 de Febrero.
Con el tiempo, empleada y empleador dejaron de tratarse de usted, se enamoraron de a poco (o rápidamente, quizá… en la vida privada de la gente no nos metemos), empezaron a noviar y se dijeron ¡“Sí, quiero!, para toda la vida.
Tras mucho esfuerzo y compartiendo el trabajo codo a codo, el matrimonio inauguró un próspero negocio – “Casa Regueiro” – sobre avenida San Martín, entre Urquiza y Belgrano.
Los esposos tuvieron dos hijos – Alfredo y Cristina (f) – y dos nietas: Marina y Clarisa.
Al igual que su esposo, Adelina fue integrante del Rotary Club Caseros.
Adelina falleció el jueves 21 de junio de 2007, a sus 86 años. Viuda de su querido Manuel, residía en el Edificio Torre.
